自製伴菜小食~油漬風乾番茄~保存期限???
吃起來酸酸....甜甜又鹹鹹?這.....口味...有點...複雜...哈哈~
如果做料理像本人ㄧ樣是看心情,ㄧ個好用又身兼時尚的廚具是一定得必備的,
最近愛上了畢耶平底鍋具(強調ㄧ下,不是在幫它做廣告喔!)因為不論怎樣的炒~
心情就是特別愉悅😍😍😍。大愛~~
以下是本人的製做方法:個人是覺得還蠻簡單的~
將風乾二日的小番茄+大蒜,加入橄欖油放入冰箱醃漬七日的時間,就可直接食用。
把超市購買的乾意大利麵條,用大火滾水川燒10分鐘,將它煮軟後~
放入自己喜愛的食材加入翻炒一番,噹!噹!~~(麵條由於已煮軟,可最後再加入...)
風乾番茄意大利麵完成!!呵!呵!獻醜了~
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